咔咔脆香的椒盐鸡翅

作者： 阿布好吃

简单易做，酥脆多汁，一个人炫完一整盘，姐妹们冲啊！

用料

• 鸡翅 10个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 白砂糖 半勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 4小勺
• 椒盐 适量
• 胡椒粉 半勺
• 植物油 20克

咔咔脆香的椒盐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两面划两刀，擦干水分

步骤 2

鸡翅中放入调料：生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉、盐、糖各半勺，搅拌均匀，保鲜膜盖住腌30分钟。

步骤 3

腌鸡翅多余的料汁倒掉，加入4勺淀粉，鸡蛋一只，抓匀

步骤 4

起锅烧油，油热调中小火，放鸡翅，两面煎至金黄

步骤 5

每面大概各煎6-8分钟，沥干油分，撒上椒盐。

步骤 6

摆盘。美味的椒盐鸡翅就做好啦！巨好吃😋

菜谱创建时间：2022-10-04 14:51:26