快手小炒肥牛

作者： 爱烘焙的紫君

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 大蒜 6瓣
• 多力葵花籽油 20克
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

快手小炒肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材：洋葱、青椒、红椒切丝，牛肉切薄片

步骤 2

锅烧热，倒入多力葵花籽油

步骤 3

油烧热，倒入洋葱、青椒、红椒

步骤 4

大火炒至半熟，起锅备用

步骤 5

锅内再加入适量的油，倒入大蒜和牛肉

步骤 6

大火炒熟

步骤 7

倒入配菜，翻炒

步骤 8

加入盐和蚝油，翻炒均匀

步骤 9

起锅装盘

快手小炒肥牛的小贴士

这道小炒牛肉制作简单，营养丰富，鲜香入味，作为餐桌上的一道快手家常菜，老少咸宜，全家人都适合吃！

菜谱创建时间：2022-10-04 13:39:19