准备食材
鱿鱼洗净后切圈
黄瓜用刨丝器刨成丝,摆入盘中垫底
锅中水烧开,倒入姜片,葱段和料酒,再倒入鱿鱼煮1分钟(不要煮太久,鱿鱼才会嫩)
捞出
将捞出的鱿鱼铺在黄瓜丝上
摆上葱丝和小米辣丝
淋上2勺蒸鱼豉油
最后,淋上热油,即可
葱油鱿鱼就做好了
鲜嫩多汁,美味鲜甜,巨好吃,一定要试试