拯救懒人的海鲜做法｜白灼明虾

作者： 瓜瓜喊你来吃饭

蒜切切碎倒入生抽和花生油作为蘸料，白灼好的明虾介意口感的可以去掉虾线，不费时，还方便，又好吃。

用料

• 明虾 250g
• 姜 5-6片
• 蒜 1-2瓣
• 生抽 4勺

拯救懒人的海鲜做法｜白灼明虾的做法步骤

步骤 1

洗一下明虾。

步骤 2

冷水放姜片煮沸。

步骤 3

放入明虾焯五分钟。

步骤 4

沥干水分摆盘，白灼明虾完成。

步骤 5

配着蒜头生抽蘸着吃。

拯救懒人的海鲜做法｜白灼明虾的小贴士

白灼后的虾可以放入冰水泡一会，肉质更Q弹，剥壳也容易剥。

菜谱创建时间：2022-10-04 01:11:53