家庭版 超简单 超下饭 红烧肉

作者： 好好吃饭认真生活

这个用到了专门的《红烧肉调料》，基本上每个超市都有卖的，一包大概10来块钱，一顿用一包，不用放别的了只用这个就行， 关于配料可以放也可以不放

用料

• 带皮五花肉 500克
• 姜 4片
• 葱 3段
• 料酒 4勺
• 红烧肉调料超市有卖 1包

家庭版 超简单 超下饭 红烧肉的做法步骤

步骤 1

1，带皮五花肉切小块，+葱，姜，料酒，过水，血沫煮出来，

步骤 2

2，煮过后清水洗净，控水备用，

步骤 3

3，锅里+少许油，开始翻炒肉块

步骤 4

4，翻炒至肉块金黄色，会出一些油，可以把油倒出来一些，锅里留一点油就行

步骤 5

5，超市卖的现成红烧肉料

步骤 6

6，加红烧肉料，加水，没过肉

步骤 7

7，也可以加自己喜欢的配料，土豆，山药，鹌鹑蛋，等等，盖盖炖20分钟， （如果想提鲜可放一小勺白糖，可放可不放，😝我做的时候木有放，编菜谱的时候想起来了）

步骤 8

8，20分钟后收收汁就可以出锅了， （我家里剩了几片白菜叶子还有个鸡蛋😂单独做不值当里，就一起放里面了）

步骤 9

9，出锅，开吃😋拌米饭超下饭。

菜谱创建时间：2022-10-03 18:50:28