炸肉卷

作者： 诗酒趁年华有酒有诗

这是家乡的味道！

用料

• 盐 5克
• 生抽 30克
• 五花肉末 2斤
• 淡菜 30克
• 小鱿鱼干 40克
• 生粉 50克
• 腐衣皮 二张

炸肉卷的做法步骤

步骤 1

前腿肉未

步骤 2

淡菜，鱿鱼泡一个小时。

步骤 3

淡菜鱿鱼切碎，把所有食材混合均匀。

步骤 4

我买的是这种皮，一张分四份

步骤 5

腐皮抹点生粉调成的水好卷一点

步骤 6

二斤肉做八条，也可以中间切断炸。

步骤 7

小火炸出香味即可

菜谱创建时间：2022-10-02 22:04:44