胡萝卜糖

作者： 幸福卓

用料

• 胡萝卜 4根
• 冰糖 200克
• 耐心 满满

胡萝卜糖的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮

步骤 2

切片，炒菜厚度即可

步骤 3

胡萝卜和冰糖一起放锅里，小火慢炒，直至胡萝卜水没过胡萝卜，改大火。注意一定不要另加水，一滴都不要加。

步骤 4

炒制糖浆状，再继续，就是糖霜了，改小火，直至如图，关火。冷却后装瓶。

胡萝卜糖的小贴士

1.不要加水不要加水不要加水。 2.看着锅别糊了。 3.需要耐心。 4.祝一次成功。

菜谱创建时间：2022-10-02 13:12:24