蒸紫薯

作者： 美食和爱不可辜负6

紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。 富含花青素，胡萝卜素，更重要的是好吃

用料

• 紫薯 1个
• 水 克

蒸紫薯的做法步骤

步骤 1

我是蒸饭的时候直接放水。饭煮熟了，紫薯也就熟了。

步骤 2

紫薯斜刀切。

步骤 3

放入电饭煲蒸，饭熟了紫薯也熟了

菜谱创建时间：2022-10-02 11:49:36