奶油三明治蛋糕

作者： 花儿一样的生活_ma8e

蛋糕卷新吃法😁

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 55克
• 玉米油 50克
• 砂糖 50克
• 牛奶 65克
• 可可粉 15克
• 淡奶油 150克
• 奶油中糖 8克

奶油三明治蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离鸡蛋，蛋清冷冻。

步骤 2

牛奶和玉米油搅拌至乳化状态。筛入低筋粉和可可粉，搅拌至无颗粒，加入蛋黄，搅拌均匀。

步骤 3

加入砂糖，打发蛋清，至小弯钩状态。

步骤 4

蛋黄糊和蛋清混合均匀。

步骤 5

上下火170度，30分钟。出炉震烤盘，晾凉。

步骤 6

忘了拍过程。

步骤 7

打发奶油，切切切。

步骤 8

好吃好吃😄

奶油三明治蛋糕的小贴士

掌握好蛋糕卷我觉得就可以了。

菜谱创建时间：2022-10-01 21:17:59