【面食】鸡蛋火腿焖面

作者： 佩奇的小厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿 1根
• 线椒 1个
• 蒜 1瓣
• 葱 1根

【面食】鸡蛋火腿焖面的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

锅烧开水把面条煮熟（七分熟就行）

步骤 3

过冷水。

步骤 4

国内热油将鸡蛋炒散，加入火腿、青椒、蒜翻炒至表面微黄。

步骤 5

加入过完冷水的面条，放2勺生抽、1勺耗油、1勺老抽、1勺黄豆酱（或者是1勺老干妈），翻拌均匀，盖上锅盖开小火焖两三分钟即可。

步骤 6

出锅撒上葱花。

菜谱创建时间：2022-10-01 12:46:15