鸡蛋煎好不用盛出,直接加水烧开。
烧水时碗里备底料,盐、葱花、酱油放碗里。
水开放龙须面。
面煮熟捞碗里,煎蛋放上面,添适量煮面水。
拌匀,开吃。
1.盐、葱花、酱油随个人喜好多少都行。 2.有香菜放点味儿更好,我没有没放。 3.配点小咸菜,味道杠杠的。