经典永流传的板栗烧鸡

作者： 不会游泳的小马

不放五香料味道依旧绝绝子！从小我妈不知道做了多少次，调料很简单，更加健康，只要掌握了方法，不好吃你来找我！赶快跟着做做看吧～

用料

• 板栗 想吃多少放多少
• 鸡肉 半只鸡
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 葱 适量

经典永流传的板栗烧鸡的做法步骤

步骤 1

板栗、辣椒、蒜头、姜片、葱段备用

步骤 2

鸡肉冷水下锅，加姜片料酒煮沸，捞去浮沫

步骤 3

洗干净沥干

步骤 4

锅中下油，油热炒鸡肉，鸡肉炒至变色，加入蒜头、姜片翻炒

步骤 5

加1勺蚝油➕2勺生抽➕1勺老抽➕少许糖➕半勺盐翻炒，倒入板栗翻炒

步骤 6

加两碗清水大火烧开后，中小火炖20分钟

步骤 7

加辣椒、葱段翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-09-30 22:31:29