奶酪棒

作者： 英姐姐食养

用料

• 芝士片 3片
• 纯牛奶 150克
• 吉利丁片 10克
• 细白糖 15克

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，吉利丁片提前放凉开水中软化，除了吉利丁片其余的放入锅中，小火熬到奶酪片融化，千万不能熬开了，关火，用测温针测到50度加吉利丁片，快速搅拌至融化。然后过滤颗粒，这样会更细腻

步骤 2

熬好的奶液凉到粘稠状，倒入模具，放冰箱冷藏2.5-3个小时

步骤 3

冷藏的时间越长越好脱膜

步骤 4

可可爱爱，小宝吃了10根，没有添加剂和防腐剂

菜谱创建时间：2022-09-30 22:25:03