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腌嫩姜+豆豉的做法

腌嫩姜+豆豉

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作者: -团子-
-团子-
湛江地区,早餐总是白粥,配上咸菜。 以前在别人家吃过的腌豆豉姜,尝试下。 实验了两种方法。

用料

腌嫩姜+豆豉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩姜洗干净,用小刀刮去皮,晾干水分,或者用厨房纸巾擦干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1-用油将豆豉炒2-3分钟,凉后用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1-生姜切丝备用,混合前面的豆豉。然后倒入一点点酱油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方法2-生姜先用糖或者盐腌制一会(5-10分钟),出水后洗干净备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放油炒豆豉,然后放入生姜,凉后加一点酱油,装好

腌嫩姜+豆豉的小贴士

1,酱油不需要太多,本身豆豉有咸度

菜谱创建时间:2022-09-30 17:38:03
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