红烧肥肠

作者： 清雪语芯

用料

• 肥肠 2000克
• 郫县豆瓣 1芍
• 八角 个
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 姜片 片
• 香叶 片

红烧肥肠的做法步骤

步骤 1

1.用盐洗一次，然后加盐➕醋➕面粉洗3次，翻过去，用盐➕醋➕面粉洗一次，用水清洗很多次 2.冷水下锅，加葱姜料酒，煮开了煮5分钟， 3.切块，放入锅里炒，加葱姜蒜，辣椒花椒豆瓣，八角香叶，炒一会，加老抽 4.加入开水，煮45分钟

菜谱创建时间：2022-09-30 15:25:36