空炸·孜然牛肉干【熟成牛仔骨边角料】

作者： D小姐_

熟成牛仔骨，片下来的边角料舍不得扔掉，自己做牛肉干吧

用料

• 边角料 1盒
• 盐 5克
• 孜然粉 2勺

空炸·孜然牛肉干【熟成牛仔骨边角料】的做法步骤

步骤 1

边角料清洗一下，用厨房纸擦干净

步骤 2

盐和孜然粉腌制30分钟，腌制的时候下手轻一点，牛肉干做好了，觉得淡可以再撒盐，或者椒盐，或者烤肉粉。腌制咸了，就没有办法了

步骤 3

空炸，180度，5分钟

步骤 4

翻个面，3分钟

步骤 5

油我倒在一个小碗里面，准备炒菜

步骤 6

香，酥！

步骤 7

放凉了更好吃

菜谱创建时间：2022-09-30 13:55:36