鸡肉炒三丁

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 鸡胸肉 250克
• 黄瓜 35克
• 胡萝卜 35克
• 青豆 35克
• 橄榄油 20克
• 大蒜 10克
• 盐 3克
• 料酒 5克
• 生抽 10克
• 黑胡椒碎 1克
• 蚝油 5克

鸡肉炒三丁的做法步骤

步骤 1

取一个碗加入鸡肉块，加入盐1克，黑胡椒1克，料酒5克，橄榄油5克，搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 2

安装搅拌勾，加入橄榄油15克 大蒜10克盖上主锅盖和量杯设置2分钟/120度/L档爆香

步骤 3

加入鸡胸肉丁 黄瓜丁35克 胡萝卜丁35克 青豆丁35克 蚝油5克 生抽10克盖上主锅盖取下量杯，设置4分钟/L档/105度进行烹饪，结束后装盘即可享用。

菜谱创建时间：2022-09-30 09:24:25