番茄肥牛烩饭

作者： 雪玉铭

剩米饭还再做蛋炒饭吗？快来试试这个番茄肥牛烩饭吧

用料

• 剩米饭 1碗
• 番茄 三个
• 洋葱 半个
• 草菇 8个
• 肥牛 半份
• 青豆 适量
• 番茄酱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量

番茄肥牛烩饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭一碗

步骤 2

肥牛卷

步骤 3

番茄洗净切十字刀

步骤 4

放热水烫去皮

步骤 5

切丁备用

步骤 6

洋葱切丁

步骤 7

肥牛卷焯水（水里放点料酒姜片去腥）

步骤 8

草菇切片

步骤 9

热油下洋葱丁翻炒

步骤 10

洋葱丁炒出香味放番茄丁

步骤 11

放草菇翻炒出汁放适量糖番茄酱调味

步骤 12

放适量水然后放生抽盐蚝油胡椒粉调味

步骤 13

汤汁稍浓稠时放米饭烫好的肥牛卷搅拌均匀就ok

步骤 14

简单美味的饭饭好啦，开吃

菜谱创建时间：2022-09-29 13:36:13