核桃酥宫廷

作者： 开花大馒头001

做一个记录，据说很好吃

用料

• 玉米油 500克
• 黄油 100克
• 糖分 300克
• 鸡蛋 3个
• 低粉 1000克
• 苏打粉 10g
• 泡打粉 10克
• 奶粉 12克
• 熟核桃碎 100克

核桃酥宫廷的做法步骤

步骤 1

记得加核桃哈

核桃酥宫廷的小贴士

黄油融化，和玉米油搅匀，加糖 粉搅匀，再加鸡蛋搅拌均匀，充分乳 化，再加入过筛的粉类，拌到无干粉颗 粒后，倒在案板上，像洗衣服一样的搓 面团，搓两三次就行，可以看到面团明 显变细腻，然后加入熟核桃碎拌匀。分 25-30克一个剂子，略压扁，中间按个 坑，撒点黑芝麻装饰，可以刷蛋黄液。 也可以不刷，风炉170-180℃烤20-25分钟

菜谱创建时间：2022-09-29 11:06:24