南瓜糯米条青菜胡萝卜鸡蛋面

作者： 我是黎明星

解决昨天做剩下的南瓜糯米条

用料

• 鸡蛋1 个
• 猪油1勺
• 盐适量
• 味精适量
• 胡萝卜适量
• 糯米粉适量
• 老南瓜适量

南瓜糯米条青菜胡萝卜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

水煮开，放胡萝卜，撇掉浮沫

步骤 2

昨天准备的南瓜糯米条，老南瓜和糯米粉混合，揉成团，搓成条，自己喜欢的形状都行

步骤 3

放入南瓜糯米条，鸡蛋，鸡蛋别去动，防止散掉，煮熟就是一整个完整的了😃

步骤 4

闷煮一会，碰下鸡蛋蛋黄差不多有点硬了，之后放入青菜，或者自己喜欢的蔬菜，放盐，味精，过自己喜欢的调料

步骤 5

好了，装碗里，放猪油，炒香，吃完胃超满足😃

步骤 6

南瓜糯米条还可以搭配红枣，枸杞，桂圆，鸡蛋，煮红糖水吃，也超级好吃😋

南瓜糯米条青菜胡萝卜鸡蛋面的小贴士

注意做南瓜糯米条时去掉蒸老南瓜的水，再加糯米揉团，要不然糯米粉要加更多才能揉成团，血的教训😭

菜谱创建时间：2022-09-29 09:11:05