酱炖清江鱼

作者： litomlitom

用料

• 清江鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 1片
• 花椒 5粒
• 老抽 1勺
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 味达美 1勺
• 耗油 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 白糖 1克
• 洋葱 1个
• 青椒 1个

酱炖清江鱼的做法步骤

步骤 1

清江鱼剁成块，加入适量葱，姜，花椒，生抽，老抽，味达美，耗油，黄豆酱，白糖，盐，料酒 腌制15分钟

步骤 2

洋葱切块，青椒切条

步骤 3

炒锅加入适量豆油，油热后加入洋葱，炒至发黄，加入青椒和腌制的鱼，加入适量热水，大概10到15分钟鱼就好了

菜谱创建时间：2022-09-28 18:31:22