懒人盐焗鸡腿

作者： River2012

用料

• 鲜鸡腿 4只
• 盐焗鸡粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量

懒人盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

取一个铸铁锅，葱姜切片，铺满锅底。倒入4汤勺料酒（多点少点都行）。盐焗粉腌制鸡腿几分钟后放进锅里。盖上盖子，直接用小火焖45分钟到一个小时。

步骤 2

焖熟后，鸡腿嫩滑鲜甜。锅里还会有一些鸡汁，味道很鲜，可以用来拌面、拌饭、做蔬菜汤～

懒人盐焗鸡腿的小贴士

1. 没有盐焗粉，用盐腌制几分钟也可。 2.炉灶不挑，重点在于铸铁锅保水性强和小火焖。用小米电饭煲也行，用快煮档～～ 3. 尽量选鲜鸡腿，冷冻鸡腿解冻后会出血沫沫，鸡汁的味道会变差。 4. 本食谱为懒人食谱，省略步骤自行体会……… 5. 准备时间约5-10分钟，适合没时间的苦逼打工崽崽

菜谱创建时间：2022-09-28 09:07:48