醋焖带鱼

作者： 悠悠小厨Z

用料

• 带鱼 5条
• 醋 6勺
• 葱姜 适量
• 料酒 2勺
• 糖 3勺
• 盐 适量

醋焖带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗干净，切成段，打上花刀，更~

步骤 2

撒上少许盐，腌一会，这样煎鱼也不容易破

步骤 3

油一定要烧热

步骤 4

加入带鱼，等一面煎透再翻面

步骤 5

煎好的带鱼放锅中，加入葱，花椒

步骤 6

味极鲜，糖提味

步骤 7

醋最后放，溜边放让热锅把醋烹一下，更好吃，加入适量的水，小火焖10分钟，大火收汁，就可以开吃了

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2022-09-28 07:55:44