把薏米和红豆洗完放碗里再接适量的水,泡一宿。 第二天把碗里的水倒掉,把红豆和薏米放锅里,接适量的水,盖锅盖开大火沸腾后转中火,中途多搅拌搅拌。煮好后倒1升牛奶,倒适量的糖,搅拌一下,等锅冷却后放冰箱,等粥凉了口感更佳。