五香卤肉

作者： 贝克瑞文

用料

• 五花肉 500克
• 桂皮 1小块
• 八角 3个
• 香叶 2片
• 白芷 1小片
• 栀子 1个
• 生姜 3片
• 干辣椒 5个
• 冰糖 10克
• 老抽 1勺
• 盐 2勺

五香卤肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净，切成一指左右的方块。

步骤 2

热锅下五花肉煸炒出油，直至五花肉表面微微焦黄。

步骤 3

接着把各种配料放进去，加水超过食材，烧开后小火焖煮。

步骤 4

焖煮三十分钟后，大火收汁，即可出锅。

菜谱创建时间：2022-09-27 18:02:02