开水绰鸡腿去除血沫
把处理好的鸡腿放入热水锅中加香叶、八角、姜片、蒜块
再加自己喜欢的酱料(我这个是自己做酱香饼余的酱料)比如黄豆酱、辣酱等再放料酒、老抽、鸡精调味料按自己喜欢的口味
大火煮开、小火慢炖
一锅水变成半锅水的时候,可以尝尝肉烂不烂。我这个样子,肉质刚刚好
煮完鸡腿的汤,可以把自己喜欢的菜住进去,蛋白质、蔬菜、都有了。爱吃土豆的话的话加进去主食都有了😁。一锅出,即不油腻还好吃😋
把余下的鸡腿放在保鲜盒,吃的时候拿出来微波炉加热即可。
按自己所需蛋白质量每餐一个,
随意搭配
完全不用花费很长时间来做饭😜