土豆饼/土豆丝鸡蛋饼

作者： 黄氏-独家

用料

• 土豆 1～2个
• 鸡蛋 4个
• 面粉 3～4勺
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 十三香 少许
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

土豆饼/土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成丝，不用淘洗

步骤 2

加一个鸡蛋🥚，盐 香油 葱花 面粉 十三香 鸡精 少许清水，调成糊状

步骤 3

平底锅倒油，用筷子🥢把土豆丝夹进去，中间留一个窝

步骤 4

煎至金黄，翻面

步骤 5

每个饼打入一个鸡蛋

步骤 6

待另一面煎至金黄，再翻一面把鸡蛋煎熟

步骤 7

早餐配个牛奶，轻松搞定😃

步骤 8

做法简单，不费时，还好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-27 11:52:56