准备材料 香葱、洋葱,小米辣都洗净备用 生抽、老抽、盐、白糖提前称量好放进小碗里
洋葱切丝 小香葱,葱白切段、葱叶切段 留出一根葱叶切碎一会备用 小米辣切小段备用
起锅勺油 倒入多力黄金3益葵花籽油30克
油温五成热放入葱白和洋葱丝 小火开炸
大概七八分钟 炸至发黄 捞出
接着放入葱叶 小火继续炸
炸至黄发黑
倒入提前备好的料汁 搅拌均匀 关火
另起锅煮面条 面条煮熟不需要过凉水
将煮好的面条倒入炸好的葱油里 搅拌均匀
撒上葱碎、白芝麻,小米辣 有煮鸡蛋的加一个 没有就算了
怎么样?食欲满满吧 简单快手 复刻小吃店 吃一盘超满足😋
鸡蛋可要可不要 油量不可减少 调料根据面条多少酌情加减