猪油渣 油汁喽 肥肉消耗

作者： 小小的太阳mua

不爱吃肥肉 怎每次猪肥肉在菜里可能就挑了扔掉，做成猪油渣还可以当零食，猪油可以看我上一个配方，做成酥皮

用料

• 肥肉 500克
• 食用油 15克

猪油渣 油汁喽 肥肉消耗的做法步骤

步骤 1

肥肉切成薄片或丁

步骤 2

锅烧热后，将食用油和猪肉片一起下锅，全程小火慢慢熬才能把油㸆净，大火易糊不出油

步骤 3

存储猪油有用好办法 就是在干燥的碗里放几粒花椒，倒入㸆出来的热油，这样比较容易保持猪油新鲜

步骤 4

猪油渣撒盐撒糖您随意了

菜谱创建时间：2022-09-27 10:01:20