家常素炒——蒜蓉油麦菜

作者： 蓝星宝厨

用料

• 油麦菜 1把
• 大蒜 4瓣
• 食盐 1克
• 料酒 适量
• 多力葵花籽油 适量
• 鸡精 1勺

家常素炒——蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

大蒜切沫。

步骤 2

油麦菜洗净切段。

步骤 3

炒锅烧热倒入适量多力葵花籽油。

步骤 4

放入蒜末爆香。

步骤 5

放入油麦菜翻炒均匀。

步骤 6

加入约1克食盐，翻炒均匀。

步骤 7

倒入适量料酒。

步骤 8

加入一勺鸡精，翻炒均匀，关火装盘。

家常素炒——蒜蓉油麦菜的小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

菜谱创建时间：2022-09-27 09:12:18