松茸菌烧豆腐黑鱼

作者： 志华姐姐善厨坊

一个人在家没外出买菜，就翻翻看冰箱里有什么，正好还有点黑鱼块豆腐一份姬松茸，赶紧动手吧！

用料

• 姬松茸 100g
• 豆腐 1小块
• 黑鱼块 半只
• 蒜瓣 2瓣
• 豆瓣酱 1勺

松茸菌烧豆腐黑鱼的做法步骤

步骤 1

蒜切片，葱白切碎一起放进

步骤 2

香味出来后，放入豆瓣酱。

步骤 3

放入豆腐，翻炒一下。

步骤 4

再放入鱼块，翻炒一下，加入少量水，盖锅盖焖煮。

步骤 5

待豆腐和鱼熟后，加入切块的松茸菌，补一点盐，翻匀，盖锅盖至菌熟。

步骤 6

揭开收水汽，撒葱花。

步骤 7

起锅装盘啦！

菜谱创建时间：2022-09-27 05:15:25