鸡肉焯水洗净 土豆滚刀块 姜片 蒜头 咖喱四分之一
热锅热油 加入鸡肉煎至两面金黄 放入蒜头 姜片一起煎香
加入土豆翻炒 加入适量水 蚝油 生抽 胡椒粉 咖喱 少许盐 水烧开转沙锅
堡二十分钟左右 土豆用筷子能轻易穿透就可以了 收汁 加入香菜或葱花完成✅