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和风鸡肉串(烧鸟)
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作者:
越发贤惠的小花妹子
菜谱可做4串
用料
鸡腿肉(去骨)
1只
大葱
0.5根
腌制:白胡椒粉、盐、料酒
酱汁:生抽、老抽、蚝油、蜂蜜
和风鸡肉串(烧鸟)的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉切块,加入白胡椒粉、盐、料酒腌制。
步骤 2
大葱切段,与鸡肉一起串串。
步骤 3
平底锅喷油,中火煎约4分钟
步骤 4
酱汁:将生抽、老抽、蚝油、蜂蜜等比例混合。 刷酱汁,再煎2分钟,酱汁浓稠即可出锅。
步骤 5
可洒些白芝麻、小葱
菜谱创建时间:2022-09-26 21:43:37
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