香煎五花肉片

作者： 菜菜魚仔

一个字“香”

用料

• 五花肉片 150克
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 白胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 白酒 2ml
• 食用油 适量
• 复合烤肉粉（后放） 适量

香煎五花肉片的做法步骤

步骤 1

五花肉片洗净，用厨房纸擦干水份

步骤 2

把腌制的调味料都放进五花肉片里，抓拌均匀，腌制30分钟

步骤 3

锅里加入适量食用油，把五花肉片分批放入锅里用小火慢煎

步骤 4

煎至金黄，翻面再煎，煎至两片金黄，再用碟盛起

步骤 5

全部五花肉片煎完后，把五花肉片倒回锅里，加入复合烤肉粉翻炒均匀

步骤 6

上碟啦

菜谱创建时间：2022-09-26 19:45:39