简单好吃的馄饨馅

作者： 汐月呐

不太喜欢加了蔬菜和葱花的馄饨馅，参考了很多博主的配方 做了一个自己喜欢的口味🤭

用料

• 三肥七瘦猪肉馅 350克
• 芝麻油 5克
• 生姜水/葱姜水 20克
• 盐 3克
• 胡椒粉 2克

简单好吃的馄饨馅的做法步骤

步骤 1

所有配料放到肉馅里面，同一个方向搅打起胶上劲

步骤 2

买现成的馄饨皮/或者是饺子皮，饺子皮可以用擀面杖再擀薄一点，薄可透光的那种

步骤 3

葱姜水说明：葱和生姜切碎 加水泡一下 或者是用手捏葱和生姜挤汁 去腥效果很好

步骤 4

锅里烧水，水开放馄饨 煮到馄饨漂浮起来就可以出锅了

步骤 5

关于汤底，个人会放 葱花 胡椒粉 生抽 紫菜 蛋皮 虾米 榨菜 可按个人口味增减

菜谱创建时间：2022-09-26 19:28:19