鱿鱼花解冻,切青椒辣椒,家里有点小蒜一起解决。
油热下葱蒜,倒入红烧酱汁(或者加入冰糖炒色加入老抽)翻炒后加一杯水。
放入蒜辣椒,盖盖儿
大火收汁加入青椒,出锅撒上香菜。
完成
没有红烧汁可以冰糖炒色,加生抽和老抽,一样的。水加多点会入味。青椒可以换成芹菜,也可以不放小蒜。