西瓜焖酱

作者： 燕子410

用料

• 霉豆 1000克
• 西瓜 4000克
• 辣椒沫 1500克
• 蒜沫 200克
• 姜沫 150课
• 白酒 100克
• 豆油 250克左右
• 花椒 八角 适量

西瓜焖酱的做法步骤

步骤 1

把油入锅加入花椒八角香叶等香料炸香晾凉备用，

步骤 2

把霉豆子加入盆中

步骤 3

加入 辣椒沫 蒜沫 姜末 部分白酒拌匀

步骤 4

把西瓜瓤挖出 放入酱中，把西瓜抓碎拌匀

步骤 5

入坛后把剩余白酒撒表面，密封口，焖一个月食用，图片是焖了20天的效果。

菜谱创建时间：2022-09-26 10:49:18