火腿肠面包

作者： 奶油小厨房

超级香！

用料

• 高筋粉 500克
• 酵母 4克
• 黄油 20克
• 糖 10克
• 牛奶 260克
• 火腿肠 8根

火腿肠面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料放入厨师机。

步骤 2

打出粗膜以后，把面团拉开很多小孔，把黄油分成小块放进去。

步骤 3

打出手套膜。

步骤 4

搓成60克一个的圆球，根据室温直接发酵40—60分钟，发酵至两倍大小。

步骤 5

擀成牛舌状。

步骤 6

对折起来。

步骤 7

再擀平。

步骤 8

搓成长条。

步骤 9

缠绕在火腿肠上面。

步骤 10

刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱中层160度20分钟。

步骤 11

胖乎乎的，超香。

菜谱创建时间：2022-09-26 01:32:23