4寸小披萨

作者： 一直在减肥路上挣扎

做为孩子的快手早餐太棒了

用料

• 高筋面粉 145克
• 低筋面粉 60克
• 酵母粉 4克
• 盐 4克
• 糖 10克
• 黄油液 15克
• 温水 100克

4寸小披萨的做法步骤

步骤 1

所有面粉类混合在一起，黄油弄成液体倒入面团加温水和成光滑的面团，表面涂油发酵两倍大

步骤 2

面团分成8小份或者分成45-50克一个的面团赶成4寸大小的面饼叉好孔发酵15分钟烤箱190℃烤5分钟定型

步骤 3

然后涂上番茄酱或者黑胡椒酱然后放一层芝士放各种馅料，最后再放满满的一层芝士碎，可以用保鲜膜包好放冷冻室冷冻，早上想吃空气炸锅180度10分钟

4寸小披萨的小贴士

披萨铺底肉类可以培根，广式香肠，牛肉（牛肉切小块黑胡椒生抽腌制+玉米淀粉搅上劲放点油腌制10分钟）再放油锅滑一下不用炒熟，变色就好

菜谱创建时间：2022-09-25 18:58:34