1个鸡腿肉切四大块。
碗中放入适量面包糠、帕尔马干酪粉和蒜末。(正常面碗大小)
撒上适量盐和黑胡椒碎。
再加入少许牛至叶碎和罗勒碎,最后倒入适量橄榄油,搅拌均匀。
准备2个烤碗各放入两个鸡块。顶上敷上刚刚搅和完成的香草面包屑。
送入烤箱,预热200度,烤15-20分钟左右。
成品。