绝无添加海棠酱

作者： 杨玉阿呆

秋分时节，走了一趟大山深处，偶遇硕果累累的村级果园海棠路，开始以为是山楂，红红的大小也差不多像，尝了一个才知道是海棠，满地的地落果，可惜了，于是准备战斗，于是就满载而归。

用料

• 水 500克
• 海棠果 2—3斤

绝无添加海棠酱的做法步骤

步骤 1

清洗干净

步骤 2

切开去籽

步骤 3

上锅煮大约30，一手拿把，一手用筷子往下压，摘掉所以海棠把子

步骤 4

倒入破壁机粉碎，连汤一起倒进去用酱料档打碎

步骤 5

倒回锅里，继续熬煮，蒸发水分。 这是顺便做个海棠密盏。

绝无添加海棠酱的小贴士

去掉海棠果顶端的花尾，和果子把

菜谱创建时间：2022-09-24 20:21:10