油焖大虾

作者： 如果_smile

用料

• 基围虾 一斤
• 葱
• 姜 2－3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 大半勺
• 盐 少许
• 料酒
• 淀粉 1勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

基围虾剪掉虾须，挑出虾线

步骤 2

葱姜蒜切丝或切片。 料汁：生抽，醋，糖，淀粉调匀

步骤 3

锅里倒油，倒入虾煎变红

步骤 4

再多煎一煎，煎出虾油盛出来备用

步骤 5

留底油，葱姜蒜炒香

步骤 6

放入虾，加料酒，调好的料汁(根据咸淡适当添加盐)焖烧至收汁

步骤 7

香！

菜谱创建时间：2022-09-24 14:35:07