烤鸡

作者： 春春家的小厨房

用料

• 三黄鸡 1只
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 蜂蜜 1勺

烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡选用1斤半左右的三黄鸡，提前一个晚上腌好。加入2勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，抓匀后装进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌制

步骤 2

腌好的鸡放在烤网上，底下烤盘铺个锡纸，然后放入蒸烤箱用蒸烤功能烤30分钟。蒸烤功能出来的烤鸡上色比较好，不容易烤焦，而且更香

步骤 3

烤了15分钟左右，拿出来刷蜂蜜水（蜂蜜加几滴水兑一下），双面都刷蜂蜜水，然后把鸡翻个面，肚子朝上，放回蒸烤箱继续烤15分钟

步骤 4

香喷喷的烤鸡出炉啦

步骤 5

切块装盘

步骤 6

色香味俱全

步骤 7

小朋友超爱吃

菜谱创建时间：2022-09-24 01:21:57