懒人菜谱电饭煲盐焗鸡♡超级简单，适合新手

作者： Mmmint薄荷

电饭煲盐焗鸡yyds! 盐焗粉根据鸡的大小来放，我买的鸡是800克的，盐焗粉用的30克一袋的，没用完

用料

• 三黄鸡 1只
• 姜片 适量
• 盐焗粉 适量

懒人菜谱电饭煲盐焗鸡♡超级简单，适合新手的做法步骤

步骤 1

三黄鸡放水里解冻

步骤 2

解冻好之后，水分沥一下，去掉鸡头、鸡脖 子、鸡爪（鸡爪想吃的也可以留着）鸡屁股，去掉没有处理干净的内脏，去掉多余的脂肪，然后用叉子在鸡表面扎一些孔，方便入味，把盐焗粉均匀的涂抹在鸡表面，因为鸡表面本来就没擦干，有一点水分在的，可以直接化开盐焗粉的，如果太干可以稍微加一点点水再涂抹，涂好之后把鸡放入保鲜袋，碗里多余的盐焗粉一起倒进去，然后放冰箱腌制入味至少两三个小时，保鲜袋怕破的话可以套两个

步骤 3

电饭煲底部铺上姜片

步骤 4

把腌制好的鸡放在姜片上，多余的汁倒在鸡表面抹匀

步骤 5

电饭煲按一个煮饭功能

步骤 6

煮饭功能结束，就可以吃了，一定要趁热吃，特别香

步骤 7

真的很嫩～能干两碗饭～

懒人菜谱电饭煲盐焗鸡♡超级简单，适合新手的小贴士

盐焗粉根据自己买的鸡的大小放，不要一包全部倒下去，会很咸，少量多次的放，鸡表面均匀的涂抹上盐焗粉就可以了

菜谱创建时间：2022-09-23 15:07:16