韩式小葱泡菜

作者： 叫我小昭昭

看姜虎东吃炸酱面配葱泡菜馋的不行，所以自己就学着做了点，混合了韩国恩妈+各种韩综资料总结的做法汇总摸索的。 这个酱料如果有剩不要扔掉，米饭+香油+煎蛋+这个料拌饭吃也超级香。 做炒年糕拌凉面也都可以放这个料，绝绝子～

用料

• 小葱 200克
• 鱼露 100克
• 粗细辣椒粉 看着加
• 大蒜 2头
• 白糖 看口味
• 盐 15克
• 韩式梅汁 100克
• 糖稀 35克
• 生抽 一丢丢
• 牛肉粉 一丢丢
• 白芝麻 一丢丢

韩式小葱泡菜的做法步骤

步骤 1

1.200毫升水+面粉，煮沸熬成糊糊 2.晾凉一些之后把上面的用料都倒进去混合 3.均匀的涂抹在小葱上，就可以吃啦～吃不完的可以放冰箱保存。

步骤 2

我经常看韩综，所以韩式料理做的比较多，家里的料也比较全。料不全的可以不放糖稀，牛肉粉，梅汁。 梅汁和糖稀可以用（半个苹果+半个洋葱+糖+打碎混合）

菜谱创建时间：2022-09-23 14:59:02