茄子炖螃蟹

作者： 西兰糀

用料

• 茄子 5个
• 螃蟹 3只
• 辣椒 1个
• 葱姜蒜 少许
• 大酱 少许

茄子炖螃蟹的做法步骤

步骤 1

备好食材，茄子手撕，螃蟹切半

步骤 2

热油放入葱姜蒜炒香

步骤 3

放入茄子翻炒（中火多炒一会）

步骤 4

放入十三香

步骤 5

放入盐

步骤 6

放入酱油翻炒

步骤 7

放入一碗清水

步骤 8

放入螃蟹

步骤 9

放入少许大酱翻炒

步骤 10

中火炖15-20分 出锅！

菜谱创建时间：2022-09-23 09:40:01