少油少盐简单快手的软糯土豆块

作者： 璟華

不喜欢太油，喜欢土豆的软糯口感，每个土豆块入味正好，操作简单。

用料

• 土豆 2个
• 十三香 1小勺
• 盐 2克
• 鸡粉 1小勺
• 油 10克

少油少盐简单快手的软糯土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆切块，放入凉水中，水开后再煮大约8分钟，土豆表面有稍微软糯，马上捞出，控水。

步骤 2

放少量油，盐，十三香，鸡粉，揉搓均匀 ，每块土豆都有粘上调料，腌制10分钟。

步骤 3

锅中少油，小火煎土豆。土豆表面微黄，即可。

菜谱创建时间：2022-09-23 09:39:00