无水咖喱饭

作者： 厨房小白呀1

nya酱

用料

• 西红柿 个
• 洋葱 个
• 咖喱块 块

无水咖喱饭的做法步骤

步骤 1

热锅烧油下洋葱炒50秒后下切块鸡腿肉炒50秒后下蘑菇 胡萝卜 土豆 4个西红柿搅拌后不加水 小火焖30分钟

步骤 2

30分钟后加一块咖喱块拿水没过 盖上锅盖 小火焖10分钟

步骤 3

搅拌后加 番茄酱 芝士 椰浆

无水咖喱饭的小贴士

鸡肉可以提前用料酒、一小点生抽、一小点芝麻香油腌制一下，这样到后面鸡肉味道不会太淡和腥 不要买太酸的番茄，不喜欢吃酸的一定要注意，或者只放两个番茄再加一些水。椰浆买不到可以用纯牛奶或者椰汁代替

菜谱创建时间：2022-09-23 09:09:07