烧烤味花卷

作者： 吓你一跳8

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 10克
• 温水 280ml
• 烧烤料 适量
• 面粉 适量
• 食用油 适量

烧烤味花卷的做法步骤

步骤 1

烧烤料油酥：烧烤料 面粉混合浇上热油搅拌均匀备用

步骤 2

500克面粉 5克酵母 10克糖 倒入280ml温水 用筷子搅成絮状

步骤 3

用手揉成表面光滑的面团盖上保鲜膜放热乎地方

步骤 4

醒发两倍大

步骤 5

擀成薄片 均匀抹上烧烤料油酥

步骤 6

撒上葱花 从一头卷起来 切成3CM宽的段

步骤 7

卷成花卷

步骤 8

醒发20分钟 冷水上锅大火蒸15分钟 关火焖2分钟

步骤 9

大人小孩都爱吃的烧烤味花卷

烧烤味花卷的小贴士

油酥一定放凉了再用 不然面会烫熟 就成死面的了

菜谱创建时间：2022-09-22 21:37:21