腐乳肉

作者： 没头脑和不高兴的日子

用料

• 梅花肉 适量
• 腐乳 五块
• 糖 适量
• 蚝油 三勺

腐乳肉的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮开打去血沫，加入花椒桂皮香叶干辣椒大料几个白寇，煮半小时。

步骤 2

捞出晾凉切厚片。

步骤 3

腐乳加腐乳汤加糖和蚝油拌匀，每片肉裹满料汁摆在大碗里，上蒸锅，上汽以后再蒸四十分钟。

腐乳肉的小贴士

腐乳调料没有放酱油料酒香油等其他调料，主要是吃腐乳和肉的味道。

菜谱创建时间：2022-09-22 12:41:06